Enthält kein Fleisch, ist vegan. Ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe und ohne Gentechnik.

Zutaten: Soja-Schnetzel (texturiertes Sojaeiweißkonzentrat, entfettet), Champignons, natürliches Aroma, Meersalz, Zwiebeln, Sellerie, Pfeffer.

Nährwert pro 100 g zubereitetes Gericht:

Energie                  136,8 kJ / 32,7 kcal

Fett                                            0,11 g

- davon gesättigte Fettsäuren   < 0,10 g

Kohlenhydrate                            1,00 g

- davon Zucker                           0,23 g

Eiweiß                                        6,73 g

Salz                                           1,27 g

Zubereitung: Beutelinhalt in 0,7 l kaltes Wasser geben, verrühren und aufkochen. Dann ca. 20 Minuten zugedeckt bei geringer Temperatur kochen lassen. Bei Bedarf erst am Ende des Kochvorgangs mit einem Bindemittel andicken und ca. 1 - 2 EL Öl hinzugeben. Die Menge reicht für ca. 4 Portionen. Achten Sie darauf, daß keine Restbestände mehr in der Tüte haften!

Famitra Soja Champignonragout ist ein sehr fettarmes Halbfertiggericht, das Sie nach Ihren Vorstellungen noch variieren können, z.B. mit etwas Sahne (z.B. SOYA CUISINE) und Champignons. Bei Verwendung von Champignons aus der Konserve bitte den o.g. Wasseranteil um die Menge der Flüssigkeit aus der Konserve verringern.